女子栄養大学での授業

毎年、夏の恒例行事となってる女子栄養大学での製菓・製パン実習が行われました。
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今年は75名の生徒さんが参加してくださいました。
まずは、デモストレーション。皆さん、真剣です!!
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調理室に移動して、実習スタート~。
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今年からアイシングクッキーも作って頂きました。
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フルーツケーキにカバーをして、型を使わないバラや葉っぱ、リボンやフリルを自由にデコレーション♪
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毎年、可愛らしいモデリングを作ってしまう生徒さんがいるんですよね♡
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女子栄養大学の先生方・生徒の皆さん、お世話になりました♪
by tokyosugar | 2013-09-01 12:31 | イベント報告


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