バタークリームカップケーキレッスン

仁井先生の姫カップケーキレッスンを東京でもやってほしい!という声に
お答えして、2014年最初のレッスンでさせていただきました。

あっと驚く簡単バタークリームは、パティシエさんの方々もびっくり。
素人なら温度計やらボウルをいくつも使ってというのは避けたいところ。
これはまさに簡単・おいしいバタークリームなんですよ。

10種類の口金を使っていろいろデコレーションしていただきましたが、
保形性も抜群ということで、暖房の効いたお部屋でもこの通りみなさん
上手に仕上がっていらっしゃいました。

午前の参加者の作品
e0114936_1727114.jpg


午後の参加者の作品
e0114936_1727295.jpg


食べるのがもったいないくらいかわいいですよね~。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました!

次のイベントレッスンは、1月24日(金)と25日(土)を
予定しています。内容については今週中に発表させていただきますので
どうぞよろしくお願いいたします♪
by tokyosugar | 2014-01-06 17:33 | イベント報告


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