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ガールズアイシングクッキー@AKOスタジオ

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自由が丘の素敵なサロンAKOスタジオさんにて、お子様も参加可能な
アイシングクッキーレッスンを開催させていただきました。

まずは最初にアイシングの説明といろんな技法のご紹介。ちょっと練習したら
あとは市販のクッキーにどんどん絞っていっていただきます。

午前中は中高生が参加していただき、新しいアイディアに大人はほ~と
唸るばかり。皆さんあまりためらうことなくさささーっと作られました。

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図案なくてもできるなんてすごすぎ☆

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そして午後は大人の方たちのレッスン。皆さん最初はむずかし~とおっしゃって
いましたが、そのうち集中して絞っておられました。

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午後の方たちの作品です。皆さん短い時間でしたが、楽しんでいただけたようで
私たちもとっても嬉しかったです♪

ぜひご自宅でも作ってみてくださいね~!
by tokyosugar | 2011-07-22 20:06 | イベント報告

バースデープレート

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甥っ子さんのお誕生日ケーキに乗せるバースデープレートのご注文を
いただきました。シュガーのプレートだとこの部分だけ外して記念にずっと
取っておけるのでうれしいですよね。
by tokyosugar | 2011-07-21 16:11 | オーダー(個人のお客様)

ガールズアイシングクッキーレッスン

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自由が丘の素敵なサロンAKOスタジオさまにて、最近流行の
アイシングクッキーのレッスンをいたします!
夏休みということで、中学生以上であればお子様参加可能なレッスン、
もちろん大人の方の参加も大歓迎です!

今回はガールズが大好きなモチーフ&カラーでのレッスン♪
アイシングの基本の絞り方、いろんな口金や技法のご紹介、ご自宅でも
簡単に、そして上手にできるようにコツを伝授致します。

既に午後クラスは満席、午前はキャンセルが出たのであと1名様のみと
なりますので、お申込みは是非お早めにAKOスタジオさんまでどうぞ。

詳細・お申込みはこちらからどうぞ。

※午前・午後クラスとも満席になりました。ありがとうございました。
by tokyosugar | 2011-07-19 11:36 | お知らせ

ハーブコラボレッスン終了しました

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7月13日と16日に開催されたLily先生とのハーブコラボレッスンは
無事終了いたしました。皆さんのアイシングクッキーと角砂糖完成品です!

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制作中の皆さんの真剣な顔。すっごい集中しています。

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完成した作品を乾かしている間にハーブティーレッスンです。
まずはシングルハーブティーのテイスティング。
思っていた色と全然違う~!効果効能も聞いて、これからオリジナルブレンドの
配合に入ります。

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皆さんお好みのハーブブレンドティーを作ります。味重視の人、効能重視の人
皆さんの好きな好みも違うのでとってもおもしろい。

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沢山のオリジナルブレンドティーの完成です。この後皆さんのハーブティーを
それぞれ試飲して、スイーツとの相性などもチェックしました。

いつもは甘い香りが漂う教室も、この日ばかりはハーブの香りに包まれて
癒しのひと時でした。Lily先生ありがとうございました!
by tokyosugar | 2011-07-17 22:29 | イベント報告

バレエモチーフのアイシングクッキー

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姪っ子さんのバレエの発表会のお祝にオーダーをいただきました。
バレエモチーフは女の子が大好きなピンクをメインに、リボンや
トゥーシューズや花束など。もちろん味にもこだわっています!

山田様のブログでもご紹介いただいています♪
by tokyosugar | 2011-07-16 20:34 | オーダー(個人のお客様)

貝モチーフのアイシングクッキー

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鎌倉にオープンするデザインフォトスタジオ
NO.111 APARTMENT BLOOMさんのオープン記念にオーダー頂いたアイシングクッキーです。
ロゴを再現するのが難しかったですが、心をこめて制作させていただきました!
絶対に遊びに行きます☆
by tokyosugar | 2011-07-16 16:15 | オーダー(個人のお客様)

ハーブコラボレッスン直前ですがまだまだ募集中!

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暑い中、駅から歩いてお越しの皆様には、ウェルカムドリンクとして
エルダーフラワーコーディアルでしばし涼んでいただき、さっそく
アイシングクッキーのレッスンの開始です。

最近流行っているアイシングクッキー。アイシングの硬さの説明などをして、
デザインはオリジナルで作っていただきました。そして角砂糖の方も、皆さん
集中して作ってらっしゃいました。どちらもすごく可愛く出来上がってましたよ♪

そして疲れたところでお楽しみのLily先生によるハーブティーレッスン。
今回は、ローズ、ラベンダー、カモミール、ミントなど6種類のシングルハーブの
テイスティングをした後、それぞれがオリジナルのブレンドティーを作ります。
販売するとしたらなんていう名前をつける?なんて、盛り上がる場面もあり、
最後には皆さんそれぞれのものを試飲しつつティータイムです。
ハーブティーのお土産の量もたくさんだし、2種類のレッスンが受けれるなんて
本当にお得!

土曜日のクラスは残席わずかではありますが、まだ空きがあります。直前では
ありますが、まだ受付可能ですので、ぜひこの機会にお申し込みくださいませ!

7月16日(土)10時半~13時半
角砂糖とアイシングクッキー/ハーブティーのレッスン
8,400円
by tokyosugar | 2011-07-13 19:41 | お知らせ

ハーブモチーフのコラボレッスン開催します

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去年11月に開催して大好評だったLily先生 とのコラボレッスン
の第2弾を開催いたします☆

このじめっとした季節、爽やかなハーブでちょっとでも涼しげな
気分になりたいですよね。そこで、東シュガ が初心者の方を
対象にした角砂糖とアイシングクッキーのレッスンを、Lily先生
がハーブティーのレッスンをさせていただくことになりました。

シュガーの方はと言うと・・・
数種類の口金を使って、ラベンダーなどのハーブを絞って
いきます。ちょっとこまかい作業に見えますが、絵を描くような
感じなので、初心者の方でも大丈夫!そして、更にもう一つ。
美味しいクッキーを使って、今流行のアイシングクッキーも
お作りいただきます。2種類の作品をお作りいただけるという
とってもお得な内容です!

そして、ハーブティーの方はと言うと・・・
角砂糖と同じハーブの代表・カモミール・ローズ・ラベンダー
・ミントのシングルハーブティーをテイスティングの後、配合
ブレンドのコツなどをお伝えします。お土産はmyオリジナル
ブレンドハーブティーです!リラックス&からだにやさしい
ハーブティーで癒しのひと時を過ごしましょう。

************************

日時 7月13日(水)または16日(土) 10:30~13:30

場所 東京シュガーアート (渋谷区恵比寿)

①初心者対象の角砂糖&アイシングクッキー/ハーブティー
  10:30~13:30
  8,400円

②経験者対象の額仕立てのハーブの絞り/ハーブティー
  10:30~13:30
  9,900円
  ※額は白になる予定です。

③どちらもご希望の方/ハーブティー
  10:00~16:30(途中お昼休憩あり)
  14,700円
  ※額は白になる予定です。

①②③全てのレッスンでLily先生 のハーブティーレッスンも

楽しんでいただけます。

お申し込みは、info@tokyosugarart.com までお願いします。

24時間以内にお振込先等の詳細をお返事させていただきます。

************************

とってもお得なこのコラボレッスン、沢山のお申し込みお待ち

しております!
by tokyosugar | 2011-07-07 08:19 | お知らせ

短期集中レッスン開催致します!

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今年も東シュガ短期集中レッスンを開催致します!

通常カリキュラムでは入門科を終えるのに1年かかりますが、たった4日間で
終えることが出来るので毎年好評なこの短期集中レッスン。
もちろん無料で修了証もお出しします。
夏休みに入るので、遠方の方はもちろん、学生さんにもお越しいただいています。

以下の日程の中から都合のいい4日間をお選びください。
7月19日(火)、20日(水)、25日(月)、26日(火)、28日(木)、29日(金)
時間は朝9時半~18時頃までで、最終日のみ16時頃終了予定です。
途中お昼休憩、ティータイムがございます。

入会金 10,500円
受講料 73,500円

受講希望の方は、
・お名前
・ご住所
・携帯番号
・メールアドレス
・ご希望の日程4日間
を明記の上、info@tokyosugarart.com までお申込み下さいませ。
24時間以内にお返事を差し上げますが、携帯メールやフリーアドレスの
方は受信拒否されてしまう場合がございますのでご注意くださいませ。

また、上記日程で都合がつかない方は8月も対応させていただきますので
ご相談下さいませ。
by tokyosugar | 2011-07-07 08:18 | お知らせ

体験レッスン無事終了しました

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体験レッスンに沢山ご参加いただきましてありがとうございました。

9月からまた皆さんにお目にかかれるのを楽しみにしておりますね。

もうちょっと試してみたいと言う方には、ハーブコラボレッスンを、

そしてお問い合わせもまだあるので、8月にもまた体験レッスンを

開催しようか検討中ですので、ご興味ある方はぜひお問い合わせくださいませ。

今年のおやつも、なかなか好評で良かった☆
by tokyosugar | 2011-07-07 08:17 | イベント報告


東京恵比寿、関西芦屋にあるシュガーアート教室のブログです。


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