☆ 山本様のウェルカムボードとミニウェディングケーキ ☆

山本様の結婚式のウェルカムボードと、ご両親へのプレゼントのミニウェディングケーキです。
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彼がパティシェさんですので、コック帽の彼をモチーフに、また、桜で春を表現し、ネコがお好きとのことで、ネコちゃんも登場しております。
高知県からのオーダーで、東京まで取りに来てくださいました。
# by tokyosugar | 2006-06-14 10:32 | オーダー(個人のお客様)

第5回クロ倶楽☆中村美和先生講習会

6月8日(木) 9日(金)10(土)11(日)となんと4日間に渡り、中村美和先生(Salone Dolce主宰)お越しいただきました。
最初の2日は、1日ずつ2003年のシュガークラフトグランプリで金賞を受賞されたステンシルのバラを、最後の2日間は2004年に明治記念館賞を受賞された超細かいスカビオーサを教えてくださいました。

ステンシルのバラのサンプルはこちらです。(先生のサンプルなので、無断転載はご遠慮ください。)
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スカビオーサのサンプルはこちらです。(こちらも先生のサンプルなので、無断転載はご遠慮ください。)
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ステンシルのバラの講習風景です。2日間ともに満席でした☆中村先生人気はすごいですね♪
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そして参加された方の作品です。みなさん素敵です!
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集合写真です♪お疲れ様でした。
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# by tokyosugar | 2006-06-11 18:15 | クローバー倶楽部

幸子さんのお友達へ贈るウェディング

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幸子さんは以前、ご自身のウェディングケーキを作りにいらっしゃいました。
ご自身のときのケーキはこちら
そして今回は大学時代の後輩でもあり、会社の後輩でもある方へ贈るケーキです。バラもとっても美しく、側面のホワイトチョコロール風のパーツも完璧でモダンな感じに仕上がりました。黄色やオレンジは、新婦様をイメージされたそうです。

幸子さんはとっても器用で、しかも研究熱心!側面の巻きチョコ、本物みたいでしょう?本物のように並べるにはどういう風に巻けばいいかを研究され、幸子さんが編み出した技でこのように美しく仕上がりました。すばらしいです!

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こちらはマーガレットとバラで仕上げたプレゼント用のアレンジです。
# by tokyosugar | 2006-06-04 12:00 | 生徒さん作ウェディング

☆ ひなたちゃんのお誕生日のためのオーダー ☆

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お誕生のお祝いケーキです。
# by tokyosugar | 2006-06-01 17:12 | オーダー(個人のお客様)

☆ 高橋様のウェディングケーキ ☆

ご自分のお式のためのオーダー。
雑誌の切り抜き等を持参してくださったので、デザイン画もスイスイと描かせていただきました。お菓子、てんとう虫等を用いた、可愛いケーキです。
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# by tokyosugar | 2006-05-27 10:30 | オーダー(個人のお客様)

里美さんのケーキ

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里美さんは当教室のウェディング経験者でもあり、当教室の生徒さんでもあります。
今回は、白いケーキとグリーンのケーキを教室のレッスンで作られました。
ご自身が挙式の際に利用されたドレスショップからの依頼だそうです。ドレスに合わせたケーキの制作を今後依頼されるかもしれないそうですよ!すごいですね!
赤いケーキは、レッスンではなくご自身で作られたものです。かわいいので、掲載させていただきました。シチリア島で挙式をあげるお友達へのプレゼントで、飛行機で壊れないようにデザイン等を工夫されてました。

教室でご自身のウェディングを作られたときは、初心者だった里美さん。その後シュガーにはまられ、今では上級クラスに在籍していらっしゃいます。ご自身であんなかわいい赤いケーキが作れるほどになられて、私たちスタッフもとてもうれしいです!
# by tokyosugar | 2006-05-15 16:41 | 生徒さん作ウェディング

静香さんの2次会用のケーキ

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2次会用のケーキです。
新郎新婦の人形はこちらでご用意させていただき、顔とデコレーションを新婦さんご自身でなさいました。ケーキのカバーリング等ももちろんご自身で!
アメリカンポップな仕上がりですね。
挙式が彼のお誕生日なので、彼には内緒でバースデーケーキ風に仕上げられました。
搬入の際も、彼にばれないようにしていらっしゃって。。。。きっと彼も喜ばれたことでしょう!
# by tokyosugar | 2006-05-14 16:37 | 生徒さん作ウェディング

公子さんのウェディングケーキ

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大きなケーキですが、色合いとデザインがとてもキュートです。
完成品を見た教室の生徒さん達が、
「こんなケーキを作る人は、きっと可愛らしくて優しい方なんでしょうね~。」
と、大変注目されてました。
当日はケーキカットされたようです。
# by tokyosugar | 2006-05-13 23:22 | 生徒さん作ウェディング

浩子さんのケーキ

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浩子さんのご両親がケーキカットをしたことがなかったそうで、ご両家のご両親へ贈るカット用のケーキです。浩子さん、お優しいですね!!!
当日は、3組でケーキカットされたそうです。素敵ですね!
黄色とオレンジを基調に、かわいいおそろいのケーキが仕上がりました。
# by tokyosugar | 2006-05-13 16:55 | 生徒さん作ウェディング

第4回クロ倶楽☆アメリカン・ケーキデコレーティング講習会

2005年の夏、当教室主宰の荒井&仁井はアメリカ・シカゴに滞在し、ウィルトンスクール・マスター(最上級)クラスで学び、技術をマスターしてまいりました。
そのときの絞りの技術をさらに東シュガ風にアレンジし、この講座が終わることには、みなさん上手に絞れるようになるクラスを考えました。

平日クラス 2006年4月13日(木)、14日(金)、27日(木)、28日(金)の4日間
休日クラス 2006年4月15日(土)、16日(日)、29日(土)、30日(日)の4日間
時間は毎日9時~17時
と密度の濃い集中レッスンをさせていただきました。

レッスンサンプルはこちらです。無断転載はご遠慮ください。
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画像でお分かりいただけるように、ありとあらゆる絞りの技術が濃縮されております。
みなさん、アイシングまみれになりながらも、楽しくレッスンしていただけました♪
また開催します。
# by tokyosugar | 2006-04-30 09:37 | クローバー倶楽部


東京恵比寿、関西芦屋にあるシュガーアート教室のブログです。


by tokyosugar

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